250年以上前のサクランボやベリーが完璧に保存された状態で発見

ジョージ・ワシントンの初代大統領の邸宅であるバージニア州マウントバーノンで、なんと250年以上前のサクランボやベリーが完璧に保存された状態で発見されました。 この驚くべき発見は、当時の食文化や保存技術について新しい知見を … 続きを読む

激辛ラーメンの危険性に警鐘!デンマークが韓国の激辛ラーメンを全面リコール

今回は、デンマークの食品当局が韓国の大手食品メーカー「三養(サムヤン)食品」の激辛即席ラーメンをリコールした話題について、詳しく解説していきます。 目次 韓国製激辛ラーメンの人気と危険性 三養食品の激辛ラーメンがリコール … 続きを読む

デンマークの首相が襲われる – 警護はしていなかった?

先週金曜日、デンマークの首都コペンハーゲンで、メッテ・フレデリクセン首相が男に暴行を受ける事件が発生しました。 目次 事件の概要 首相に警護はついていなかったのか? 警護体制に対する批判 一方首相は 首相への攻撃に対する … 続きを読む

鳥インフルエンザH5N2型ウイルスによる人への感染で初めての死亡者

この春、メキシコで初めて人間がH5N2型の鳥インフルエンザに感染し、残念ながら死亡する事例が報告されました。 さらに、米国でも3人の農場労働者がH5N1型の鳥インフルエンザに感染するなど、鳥インフルエンザの人への感染が相 … 続きを読む

ボーイングのスターライナー、ついにISSに到着! 飛行中の課題も克服し、新たな宇宙時代の幕開け

こんにちは。宇宙ファンの皆さん、ご存知のとおり、ボーイングの新型宇宙船「スターライナー」が先日、ついに国際宇宙ステーション(ISS)に無事到着しました。 今回は、この出来事の詳細と、私なりの考察をお伝えしたいと思います。 … 続きを読む

スターマス・フェスティバルとは? – 科学と芸術が融合する世界最大級のイベント

スターマス・フェスティバル(Starmus)は、科学コミュニケーションと芸術を融合させ、地球上で最も優れた頭脳を一堂に集めるグローバルなフェスティバルです。 2013年に始まったこのイベントは、科学の素晴らしさを広く伝え … 続きを読む

アメリカで初めて牛肉から鳥インフルエンザを検出

2024年5月24日、米国農務省(USDA)は、初めて牛肉からH5N1型鳥インフルエンザウイルスが検出されたと発表しました。 これは、これまで家禽や野鳥からしか検出されていなかった鳥インフルエンザが、新たに牛にも感染して … 続きを読む